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Brot
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Traditionelle Rezepturen : UNSERE BROTE

„Brot“ – das ist noch immer das Erste was uns in den Sinn kommt wenn wir an den Beruf des Bäckers oder an eine Bäckerei denken. Frisches, herzhaftes Brot aus aromatischem Sauerteig, frischer Hefe, bestem Mehl aus der Region, Salz und Wasser – mehr braucht es nicht! Erst recht keine Konservierungsstoffe!

Unsere tägliche Auswahl an Brotspezialitäten umfasst neun Sorten und wird täglich (Sonntags jedoch nur auf Vorbestellung!) frisch gebacken. Vom Dinkel- oder Roggenvollkornbrot welche auch für Personen mit einer Weizenunverträglichkeit(*) (nicht Zöliakie!) geeignet sind, bis hin zum Hamburger Feinbrot oder Kastenweizenbrot biete unser Standardsortiment für Jeden das Richtige.

Auf Bestellung bieten wir Ihnen täglich eine große Auswahl an Meterbrotvariationen, Party- oder Einzugsbroten zu jedem Anlass – unsere Verkäuferinnen beraten Sie gerne!

(*) Vorsorglich müssen wir Sie darauf aufmerksam machen dass es auf Grund von Schwebteilchen immer zu minimalen Restbestandteilen von Weizen kommen kann.